Сумський винахідник пропонує замінити поліетиленові пакети на їстівні.
Проект FoodBIOPack, створений у 2018 році, зробив фурор не тільки в Україні, але й за її межами. Стартап встиг перемогти на Всеукраїнському фестивалі інновацій, міжнародному конкурсі Startup University World Cup в Копенгагені, конкурсі «Elephant Hackathon», а також отримали грант від фірми Carlsber на 500 тисяч гривень.
І все це через таку абсурдну ідею зробити пластикове пакування їстівним.
Пакети FoodBIOPack створені з розплавленого полісахариду, а малюнки на них нанесені харчовим барвником. З зовні пакет схожий на звичайний: він прозорий, шарудить при дотику. Хоча пакети виглядають не надійними насправді вони не рвуться і не розчиняються в воді, витримують до 5 і 10 кг ваги (все залежить від товщини та розміру), та зберігають форму як в холод так і спеку. Тому їх можна тримати в морозильній камері, розігрівати в мікрохвильовій печі, запікати їжу, а при бажанні навіть з’їсти або віддати на корм тваринам.
Один поліетиленовий пакет розкладається 10-20 років тоді як пакет FoodBIOPack розкладається за 10-30 днів. При цьому він не несе жодної шкоди довкіллю, на відмінну від пластику, який виділяє токсичні елементи.
У світі використовується 4 трильйони поліетиленових пакетів щорічно. Вони вбивають 1 мільйон птахів, 100 тисяч морських ссавців, та незліченну кількість риби.
6 млн 300 тис. тонн сміття, більшу частину якого становить пластик, щорічно скидається у Світовий океан. Капітан Чарлз Мур, який бере участь в морських подорожах Морський дослідницької організації «Альгаліта» (AMRF), прийшов до висновку, що четверта частина водної поверхні покрита пливучим пластиковим сміттям.
Повідомляє http://umktrade.com.ua/polietylenovi-pakety-zavdayut-serjoznoji-shkody-ekolohiji/
Тому, FoodBIOPack дійсно може спасти нашу планету від екокатастрофи.
Дмитро Бирдюк (засновник проекту), розповідає що ідея створити екопакет в нього з’явилась вже давно, але він не міг визначитись з матеріалом. Та матеріал знайшов його сам під час експерименту для розробок харчових технологій. Ставлячи дослід, Дмитро не спеціально розлив на стіл розчин білку і полісахариду, який застиг в тонку плівку. Так і виникла ідея використовувати цей матеріал для створення пакетів.
Минулого року журналісти BBC проводили експеримент: вони закопали 2 пакети в землю (звичайний і FoodBIOPack) і розкопали їх через місяць. Коли вони це зробили поліетиленовий пакет був на місці, а від екопакета залишились лише маленькі шматочки, які журналісти ледве знайшли в землі.
Розробник пояснює що пакет не розклався повністю тому, що найкраще він це робить при температурі +20 градусів. А оскільки експеримент проводився осінню за холодної погоди, матеріал просто не встиг розкластись до кінця.
Хоча пакет від FoodBIOPack і дорожчий від звичайного (але дешевший за свої аналоги), в нього точно є шанс стати популярним у всьому світі. Адже від поліетиленових пакетів вже відмовились вже понад 20 країн, і Україна скоро теж буде в їх числі.
Верховна Рада ще в середині листопада в першому читанні ухвалила законопроект номер 2051-1 “Про обмеження обігу пластикових пакетів на території України”. Він забороняє з 1 січня 2022 року розповсюдження пластикових пакетів в об’єктах роздрібної торгівлі
Якщо законопроект буде ухвалено в нинішньому вигляді, суб’єктів господарювання, що розповсюджують пакети, обходячи норми законопроекту, штрафуватимуть у розмірі від 100 до 200 неоподатковуваних податком мінімумів (1700-3400 грн), а в разі повторного протягом трьох років вчинення такого самого порушення – у розмірі від 200 до 500 мінімумів (3400-8500 грн). Ті, хто поширюватиме пакети з оксодобавками під виглядом біорозкладаного пакета, будуть оштрафовані на суми в розмірі від 100 до 250 мінімумів (1700-4250 грн), а за повторне протягом трьох років вчинення такого самого порушення – штраф від 250 до 500 мінімумів (4250-8500 грн). Планується, що стежити за дотриманням норм закону і стягувати штрафи буде Держпродспоживслужба. Раніше експерти зазначали, що нинішнього штату служби недостатньо навіть для виконання поточних завдань, тому їй буде непросто це робити відповідно до НАССР.
Джерело 112.ua